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Bibliografia di riferimento "Dipartimento di Farmacologia Sperimentale (Uni. Federico II NA)"

Vitamine

• Vitamina A: (beta - carotene), importante per la vista, le ossa, la pelle, quale fattore antianemico.
• Colina: (una vitamina del complesso B contenuta nella lectina), favorisce una buona funzionalità celebrale e il metabolismo dei grassi.
• Vitamina B1: (tiamina), essenziale per la crescita dei tessuti corporei e per l'energia fisica.
• Vitamina B2: (riboflavina), combinata con la vitamina B6 produce le cellule ematiche.
• Vitamina B3: (niacina), regolatrice del metabolismo.
• Vitamina B5: (pantotenico), fondamentale per la crescita per i sistemi immunitario, e nervoso.
• Vitamina B6: (piridossina), effetti combinati con la vitamina B2.
• Vitamina B12: (cobalamina), essenziale come fattore antianemico e per altri disturbi neuropatologici. E' importante sottolineare che tale vitamina è presente nelle carni, nel latte e nei suoi derivati, ma si trova molto raramente nelle piante. Per tale motivo, l'assunzione del succo di Aloe può risultare proficuo per i vegetariani, per coloro che presentano intolleranze al latte e derivati, infine per coloro che non riescono con la nutrizione ad apportare un giusto contributo di tale vitamina.
• Vitamina C: (acido ascorbico), previene e ostacola le infezioni, irrobustendo il sistema immunitario. Le vitamine C, A ed E sono potenti antiossidanti.
• Vitamina E: in farmacologia appartiene alla famiglia dei tocoferoli, sintetizzata come a-tocoferolo. E' stata riconosciuta come "fattore x". Forse questa vitamina rappresenta l'aspetto più sconosciuto dell'aloe. E' in rapporto con la salute della pelle, la crescita dei tessuti, specialmente dei tessuti che richiedono la massima efficienza degli acidi grassi, di organi come il fegato, i reni, l'intestino e i genitali. Promuove la produzione salutare del midollo osseo e del tessuto sano. La sua assenza può causare problemi di pelle, anemia e deformazioni ossee. In alte dosi aiuta ad eliminare le infezioni. Come uso topico ed interno, cura pazienti con scottature. Ci sono raccolte di dati catalogati, che dimostrano che è efficiente contro agenti cancerogeni trovati nel catrame delle sigarette e nei gas tossici quali i nitriti. Di lunga tradizione viene considerata la sua efficacia nell'insufficienza respiratoria, polmonite ed asma. Protegge gli acidi grassi assorbendoli e aiutandoli a convertirsi velocemente in proteine, affinché possano essere di aiuto contro le malattie. Si trova in gran quantità nel gel della foglia di aloe, sotto la forma di ossidotocoferolo.
• Vitamina M: (Acido folico) è un'altra vitamina che funziona maglio insieme ad altre, in particolare a quelle del gruppo B. Viene stimolata dall'acido ascorbico (vitamina C) che permette la sua partecipazione nell'attività enzimatica. L'acido folico è stato considerato molto utile nella struttura del sangue e nella lotta contro l'anemia. Bisogna ribadire che il contenuto vitaminico dell'aloe, per tutte le vitamine e i minerali presenti, si attesta sui dosaggi minimi richiesti nell'impiego quotidiano.
• Le vitamine B3, B5, B6 e B12: insieme ad altri minerali contenuti nell'Aloe vera, come zinco, manganese e cromo, esercitano un effetto positivo sulle funzioni celebrali. Tutte queste vitamine sono di importanza essenziale per godere di buona salute e alcune sono fondamentali per la formazione di determinati enzimi, tra cui le vitamine B1, B2 3 B3.

Sali minerali

All'interno delle foglie di Aloe sono stati rinvenuti una ventina di minerali, ciascuno di importanza rilevante per la salute dell'organismo, tra cui:

• calcio e fosforo: essenziali per la crescita delle strutture ossee e dei denti.
• potassio: regolatore dei flussi sanguigni e dell'apparato muscolare.
• zinco: propulsore del sistema immunitario. Forse è il minerale più ampiamente utilizzato. Non è dato un valore minimo, nutritivo, prefissato per lo zinco nell'organismo, nonostante ci sia un livello d'importanza stabilito. E' intimamente associato alle proteine dei cibi ed è predominante in alcuni tipi di grano naturale e nei pesci. Le disfunzioni causate dalla mancanza di zinco spiegano i problemi di anemia e ipoghiandolari. Recenti studi indicano che lo zinco ha un rapporto diretto con la potenza sessuale e complicazioni genitali-urinarie. Nella maggior parte degli uomini le prostatiti sono causate dalla deficienza di zinco. L'eccesso di zinco inibisce l'efficacia di altri elementi, specialmente del ferro.
• sodio: regolatore dei liquidi e dei fluidi corporei, contribuisce inoltre al trasporto del glucosio e degli aminoacidi nelle cellule del corpo.
• rame: contribuisce alla formazione del liquido sanguigno.
• ferro: elemento trasportatore dell'ossigeno nei globuli rossi ed essenziale quale struttura di resistenza dell'organismo alle infezioni.
• magnesio e manganese: elementi di sostegno del sistema nervoso e dei muscoli.
• cromo: elemento regolatore dei livelli di zucchero nel sangue, contribuisce altresì all'equilibrio del glucosio e del sistema circolatorio.

Mono e Polisaccaridi

I Monosaccaridi sono zuccheri semplici che non possono essere distrutti dall'acqua.

• cellulosa:
• glucosio:
• mannosio:
• lipasi:
• aldonentosio acido uronico:
• alinasi:
• l-ramnosio:
• acemannano: come componente estraneo al nostro organismo, genera un'azione di difesa, rinforzando le pareti cellulari in modo da facilitare l'eliminazione delle tossine generate dal metabolismo e dalle reazioni secondarie. L'aloe vera è molto ricca, stimola il sistema immunitario, e i globuli bianchi.
• aloeride: un potente immunostimolatore

Nel succo fresco, come pure nel filetto di gel, sono contenute delle mucillagini (polisaccaridi complessi), sostanze altamente fibrose e viscose che, assorbendo grandi quantità di acqua al loro interno, riescono a compattare in una massa ben idratata il cibo digerito. La loro azione, in sinergia con quella degli antrachinoni, stimola la peristalsi intestinale e la conseguente eliminazione di tutte queste sostanze. La lunga lista di mono e polisaccaridi contenuta nella pianta di aloe, sono i componenti che maggiormente contribuiscono a far parlare di proprietà magiche e terapeutiche dell'Aloe.

Lignine, Saponine, Antrachinoni

• aloina: antibiotico e lassativo
• isobarbaloina: analgesico ed antibiotico
• antranolo: battericida
• acido aleoitico: antibiotico
• emodine d'aloe: battericida e lassativo
• acido cinnamico: detergente, germicida e fungicida
• estere dell'acido cinnamico: analgesico, anestetico, calmante
• olio eteriale o etero: tranquillante
• acido crisofanico: fungicida per la pelle
• aloe-emodina: è una forma gialla cristallina dell'aloe. Il suo nome è idrossimetilantrachinone. Conosciuto per il suo effetto lassativo, possiede certe qualità antinfettive in relazione a molti antrachinoni. Sottoposti singolarmente a test, per vedere la loro capacità di inbire lo stafilococcus aureus, l'aloe-emodin e l'emodin hanno fallito, testati insieme, con il gel della foglia, si sono rivelati battericidi contro un largo spettro di batteri.
• barbaloina (glucoside barbaloico): antibioticp e catarrico
• antracene: efficaci specialmente contro il dolore
• aloe ulcine: inibitore della secrezione gastrica per reazione con l'istamina
• restanolo:

Aminoacidi Essenziali

• isoleucina:
• leucina:
• lisina:
• metionina:
• fenilanina:
• treonina:
• valina:
• tionina:
• istidina:
• arginino:
• idrossiprolina:
• acido cuparatico:
• serina:
• acido glutammico:
• prolina:
• glicerina:
• alanina:

Nel caso degli aminoacidi la situazione è più complessa. Nell'organismo sano esistono 22 aminoacidi. Otto di questi sono considerati essenziali perché fabbricati dall'organismo a partire da 8 aminoacidi essenziali. Nell'aloe si trovano 20 dei 22 aminoacidi e anche 7 degli 8 considerati essenziali. L'ottavo, il triptofano, che sembrava non essere mai stato identificato, è conosciuto come un costituente del complesso niacinamida; esiste una forte probabilità della sua esistenza che la presenza del complesso aminoacido nell'aloe appare completa. Oltretutto questi aminoacidi possono fare matematicamente un numero spaventoso di combinazioni.

Aminoacidi Secondari

• acido aspartico:
• acido glutamminico:
• alanina:
• arginina:
• cistina:
• glicina:
• istidina:
• idrossiprolina:
• prolina:
• serina:
• tiroxina:

Enzimi

• Fosfatasi, Amilasi, Brandichinasi: Stimolano il sistema immunitario, analgesico, antinfiammatorio
• Catalasi: Previene l'accumolo di acqua nel corpo
• Cellulasi: Favorisce la digestione della cellulosa
• Creatina Fosfochinasi: Enzima muscolare
• Lipasi: Aiuta la digestione
• Proteolitiasi: Idrolizza le proteine nei suoi componenti costituenti
• Acidi Grassi: Tutti insaturi ed essenziali per la salute. In particolare l'Acido Caprilico usato nel trattamento delle infezioni fungine.